Strattoria e Slow Food
La Strattoria di Montrigiasco di Arona ha aderito al progetto “Alleanza Slow Food dei Cuochi”.
Buonissime feste in Strattoria
Sei alla ricerca dell’idea giusta per Natale? Ci sono i regali della Strattoria!
Sapori antichi alla Strattoria: il riso Razza 77
Il legame con il territorio piace alla Strattoria. Per questo il riso Razza 77 è un ingrediente importante del nostro menù.
Sapori d’autunno alla Strattoria: la zucca
Come fare a meno della zucca in autunno? Per il suo delizioso sapore agrodolce, la zucca è uno degli ortaggi più utilizzati in cucina per ricette dolci e salate. La zucca è uno degli ingredienti del menù d’autunno della Strattoria.
L’Ossolano è finalmente DOP
È ufficiale. Il formaggio “Ossolano” è nella lista dei prodotti Dop, la denominazione d’origine protetta attribuita dall’Unione Europea.
Strattoria ha scelto i prodotti del territorio
Strattoria utilizza e valorizza i prodotti d’eccellenza delle aziende agricole del territorio, aderendo tra l’altro al marchio “Campagna Amica” di Coldiretti.
Strattoria e Campagna Amica
Cos’è Campagna Amica?
È una fondazione promossa da Coldiretti, è nata nel 2008, include oltre 7000 esercizi italiani – tra i quali Strattoria – e due marchi: “Campagna Amica nel Piatto” e “Campagna Amica nel Bicchiere”.