Strattoria e Slow Food
La Strattoria di Montrigiasco di Arona ha aderito al progetto “Alleanza Slow Food dei Cuochi”.
La Strattoria di Montrigiasco di Arona ha aderito al progetto “Alleanza Slow Food dei Cuochi”.
Sei alla ricerca dell’idea giusta per Natale? Ci sono i regali della Strattoria!
È tempo di asparagi! Alla Strattoria potrai gustarli nel nuovo Menù di Primavera in una appetitosa crespella con ricotta fresca o lessati con i classici abbinamenti uova, burro e parmigiano o in purezza semplicemente con olio e limone.
Il legame con il territorio piace alla Strattoria. Per questo il riso Razza 77 è un ingrediente importante del nostro menù.
Come fare a meno della zucca in autunno? Per il suo delizioso sapore agrodolce, la zucca è uno degli ortaggi più utilizzati in cucina per ricette dolci e salate. La zucca è uno degli ingredienti del menù d’autunno della Strattoria.
È una fondazione promossa da Coldiretti, è nata nel 2008, include oltre 7000 esercizi italiani – tra i quali Strattoria – e due marchi: “Campagna Amica nel Piatto” e “Campagna Amica nel Bicchiere”.