Strattoria utilizza e valorizza i prodotti d’eccellenza delle aziende agricole del territorio, aderendo tra l’altro al marchio Campagna Amica di Coldiretti.
Dare valore alla qualità dei loro prodotti è il nostro obbiettivo.
I NOSTRI PRODUTTORI
SALUMI E CARNI
Az. Agr. Annichini di Maggiora – Carne di Fassona
Az. Agr. Valsesia – Sillavengo – Salumi e carni suine
Az. Agr. Valle del Rosa di Barbara Vercelli – Bannio Anzino – Salumi
Bontà di Magognino Ditta Ferraris – Magognino di Stresa – Salumi
FORMAGGI
Az. Agr. Olzeri Alpe Crampiolo – Baceno – Bettelmatt
Az. Agr. Della Piazza Marina – Cosasca di Trontano – Monscera
Az. Agr. Cottini Marisa – Premosello – Formaggi di capra Valgrande
Az. Agr. Ghivarelli Roberto Antrona – Cheggio
Az. Agr. Lavarini Giorgio – Coiromonte di Armeno
Az. Agr. L’Agrifoglio – Bolzano Novarese
Az. Agr. Garbaccio Livio – Civiasco – Macagn
Caseificio Alta Val Sesia – Piode – Formaggio e burro
RISO E FARINE
Az. Agr. Rizzotti Fabrizio – Vespolate – Riso
Az. Agr. Rabellotti Stefano – Galliate – Farine
MIELE E CONFETTURE
Az. Agr. Ca dul Pin – Vogogna – Miele
Az. Agr. Imazio – Ghemme – Miele
Az. Agr. Valloggia Damiano – Borgomanero – Confetture
ALTRI PRODOTTI
Biomatto – Arona – Uova e prodotti dell’orto
Orti del Gruppo Abele – Montrigiasco di Arona
Az. Agr. Belloni Federica – Invorio – Uova
Riserva Naturale Salina di Cervia – Sale
AZIENDE VITIVINICOLE
Nella nostra carta dei vini troverete una selezione di vini , con grande attenzione a quelli dell’alto Piemonte, tra i quali spiccano oltre ad etichette di pregio, anche bottiglie poco conosciute che provengono da piccoli produttori di nicchia.